www.mediawave.hu | www.romerhaz.eu | www.passportcontrol.eu | www.filmfundgyor.eu

 

 

 

 

etnik Archív
2014. október SzCsPSzVHKSzCsPSzVHKSzCsPSzVHKSzCsPSzVHKSzCsP Aktuális program:
2014.10.26.
01020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031

KÖZVETLEN KÉRDÉS

Név:
E-mail:
Kérdés:

HÍRLEVÉL

Név:
E-mail cím:
Feliratkozom az alábbi hírlevelekre:
MEDIAWAVE
MEDIAWAVE webTV
Passport Control
Adatok módosítása, leiratkozás vagy aktiválás újraküldése:
KÉPAJÁNLÓ

EseménynaptárRSS

2012.04.27. 16:00
Helyszín: MONOSTORI ERŐD - KANTIN - KOMÁROM (HUN),

MEDIAWAVE GASZTRO FESZTIVÁL


Műfaj: majális programok

Nyolc tájegység borai, köztük a Fesztivál borászata, a Haraszti Családi Pincészet - Palkonya. Deé Családi Pincészet - Pannonhalma, Bakkhosz - Mátraalja, Fritz Pincészet - Szekszárd, Bott Frigyes pincészet - Muzsla, Csernyik István Pincészet - Gyöngyöstarján, CEWI boriskola, Hauer Erik, Balf
Pálinka (Drill Pálinkaház és sörházak)

Finomságok (Balatongrill, Antik Rétes)

A résztvevőkről részletesen ide kattintva olvashatsz!




Előadókról:
 

MEDIAWAVE GASZTRO FESZTIVÁL

"HAZAI KÉZMŰVES ÍZEK FESZTIVÁLJA"

várható résztvevők

 

szervező:

DEÉSY GÁBOR

 
BORÁSZOK
 

HARASZTI Családi Pincészet és Szőlőbirtok  Palkonya-Villány

 

Haraszti Feri - hosszú évek óta - a fesztivál borásza!

 

A Haraszti pince tözsgyökeres palkonyai családi pincészet, hol a borászat szertetete már négy generációs multra tekint vissza. Jelenleg 4 hektáron történik a szőlőművelés, ahol az összes - villányi borvidékre jellemző- fajta megtalálható. A tájegység első számú szőlője a portugieser mellett a kékfrankost, merlot-t, cabernet franc, - és sauvignon t is találunk. A gazdák szívvel-lélekkel azon fáradoznak, hogy munkájuk gyümölcs a kóstoló vendégek egészségére váljon!

 

DEÉ Családi Pincészet -

Pannonhalmi Borvidék

Hordós borainkból az Olaszrizlinget, Rajnai rizlinget, Traminit és a Vörös cuvéet egész évben biztosítjuk váráslóinknak.

 

BAKKHOSZ ajándékborok - Mátraalja kézművesborok

Céghelyünk és telephelyünk a Mátra hegység tövében, Visontán található, így a környéken termő szőlőfajtákból készült borokból is kínálunk ízelítőt.

 

FRITZ Pincészet - Szekszárd

Évszázados családi hagyományokra épül a mai Fritz Pincészet. Boraink tradíciókat követve a Szekszárd- Szőlőhegy sajátos mikroklímájú Aranydomb dűlő területén hagyo-mányos technológiával, fahordós érleléssel készülnek. Tipikus családi vállalkozás ez, 9 hektár szőlőterü-lettel, éves 50- 60.000 palacknyi nagyon jó minőségű borral. Nem csak a borok kiválóak, de a borbemutatóhyel, amely egy föld alatti kupola, valójában a bor szentélyének, katedrálisának nevezhető.

 

BOTT FRIGYES Pincészet - Muzsla (SLK)

aki borvidéket vett feleségül
Azt nem tudom, borásznak születik-e az ember, de azt igen, hogy borász válhat abból, aki hisz abban, amit csinál" - vallja Bott Frigyes, aki tíz évvel ezelőtt úgy döntött, hogy gyökeresen megváltoztatja addigi életét és borász lesz. Döntése nyomán egy egész borvidék tért magához. Így lett Bott Frigyes a Felvidék legelismertebb borásza...

aki borkóstolót tart a fesztivál vendégeinek.

 

CSERNYIK ISTVÁN Pincészet - Gyöngyöstarján

Borászatunk a Mátrai borvidék központi részén egy hangulatos utcácskában található. A pince és a borház közel 100 éves.
Mind a szőlőtermesztés, mind pedig a borkészítés során elsődleges szempontunk a természetesség. Szeretnénk, ha boraink tükröznék a termőhelyük adottságait. A borok készítésekor fontosnak tartjuk a folyamatos kísérletezést, mellyel sok új gyakorlati tapasztalatot szerezhetünk, annak érdekében, hogy még egyedibb borokat készíthessünk.

 

CEWI Boriskola - Budapest

A CEWI ötlete az iskolapadban született. Az alapító tagok mindannyian a Londoni WSET diplomakurzus hallgatói. A közös találkozási pont. Ami a bor körül forog. Vagy mi forgunk körülötte. Más más emberek, ugyanattól a szenvedélytől vezérelve. A bor maga a varázslat, a kutatás, a kultúra, az élvezet, az ízek, az elmélyülés, a szórakozás, az ismerkedés, a beszélgetés…

Szeretnénk ezt minél több emberhez eljuttatni.

 

HAUER ERIK PINCE - Balf

Összesen hat hektárt művel a Hauer család, ebből 3,75 saját tulajdon, a többi bérlemény.

A bérelt szőlők többsége szintén Balf határában fekszik, két rész Hidegségen, a Csillag-hegyen. Kékfrankost, Cabernet sauvignont, Chardonnayt, Zweigeltet és Zöld veltelinit kóstolhatunk a családi gazdaságnál. Minden évben igazi csemegének számít a kitűnő minőségben, kékfrankos fajtából készített rosé-boruk.

 
MAGYAR PÁLINKÁK
 

RÁCZ ÉS RÁCZ MANUFAKTÚRADunakiliti – Tejfalusziget
Szigetköz Lelke Pálinkaház. Kompromisszumok nélküli elkötelezett hívei vagyunk a magas minőségű kézműves
prémium pálinkák készítésének.

  
 

ISTENKUTI Pálinkaház - Komárom

Komárom szőnyi városrészében, Borbély Gyula pálinkafőző mester közel 30 éve végez pálinkafőzési tevékenységet. Korszerű, kétszeres lepárlórendszerrel valódi kisüsti pálinka készül. Közvetlen a főzde mellett egy újonnan telepített bio gyümölcsültetvény terül el, amely a pálinka alapanyagaként szolgál. Lehetőség van főzdelátogatásra, kóstolásra, vásárlásra.

 
TEÁK
 

DARJEELING Teaház - Budapest

A Darjeeling teaház Budapesten, a Wesselényi u. 47-es szám alatt fekszik, most áprilisban lesz 5 éve hogy megnyitotta kapuit. Nevét a világhírű Darjeeling teáról kapta, és igaz, hogy egy indiai teaházról beszélünk, ettől függetlenül megtalálhatóak Kína, Japán, Ceylon (Srí Lanka) legnevesebb teái is ( zöld, fekete, fehér, sárga, oolong ) natúr és ízesített változatokban is. Széles választékban kínálunk gyümölcs, gyógy és ayurvedikus teákat, nem maradhat el a mate, pu erh, lapacho és a többféle ízesítésű afrikai rooibos sem.

 
ÉTELEK - ITALOK
 

BALATON GRILL

 

Ételeik között megtalálhatók a Magyarországon élő szerb, horvát, sváb diaszpórák különleges ételei.

 

Eredeti cseh, német, belga és ír sörök: dreher, arany ászok, krusovice, barna sör, lindemans meggysör, jarosov.
 

Kiváló szűrt és szűretlen hazai és külföldi sörök, minden ízlésnek.

 

ANTIK RÉTES HÁZ

édes és sós, ahogy a nagymamáink csinálták

 

Családunk 1992 óta készít hagyományos, kézzel húzott technikával rétest. Fontosnak tartjuk, hogy ennek a gasztronómiai különlegesség elkésztésének minden részletét őrizzük és ápoljuk.

 
   
 

 




Kérjük, írja meg véleményét:
Név: Szöveg:
E-mail:
Kérjük írja ide a képen látható karaktereket:

Eddig hozzáfűzött kommentek:
2013.03.25. 17:43
Dear friends, we were very happy to be in your amazig company at the closing night of Sofia Film Fest this March at the National Palace of Culture. We enjoyed every minute of it- the dances, the music, the wine, the films... We made some pictures of dancing Hungarian friends- Gabor & friends ! Please send us an e-mail to which we could send them . Love - Lily & friends !!! :)

Ossza meg ismerőseivel:
KERESŐ


      
KIEMELT HÍREK
2014.06.20. 9:23

MEDIAWAVE SZUVENÍR - PÁLYÁZAT

MEDIAWAVE Szuvenír - Pályázat

ajándéktárgyak, kiegészítők, kegytárgyak

tervezésére, kivitelezésére

Határidő: 2014.12.05.

Katt ide!

 

TAGSÁGOK
PARTNER OLDALAK

 

 

 


Kártyás fizetés szolgáltatója
Elfogadott kártyák